Ich habe das in der Küche meiner Oma gefunden. Was ist das?

sich das Design als praktische Lösung, die von verschiedenen Herstellern von Tafel- und Silberwaren produziert wurde, als spezielle Servierutensilien in Mode kamen. Es handelt sich also um eine branchenweite Entwicklung und nicht um die Erfindung einer einzelnen Person.

Typische Materialien und Bauweise

Je nach Hersteller und Preisklasse wurden Spargelheber gefertigt aus:

Sterlingsilber (hochwertige Ausführungen, oft mit Punzen versehen)

Versilbertem Metall (sehr häufig in Haushalten)

Edelstahl (spätere und funktionalereVarianten)

Häufige Gestaltungsmerkmale sind:

Gedrehte oder verzierte Griffe für besseren Halt und dekorative Wirkung

Ein Scharnier oder Gelenk im vorderen Bereich

Eine breite Schaufel, die die Spargelstangen sicher aufnimmt

Verwendung eines Spargelhebers – Schritt