Flüssigkeit versorgt. Wassermelonensaft zu Hause zuzubereiten ist kinderleicht. Man braucht weder teure Zutaten noch komplizierte Geräte. Alles, was man braucht, ist ein einfacher Mixer und eine frische Wassermelone. Ihre schöne, rot leuchtende Farbe ist ein Genuss für Augen und Gaumen. Manche verfeinern den Saft mit Minzblättern, Zitronensaft, Zucker oder Eiswürfeln. Am besten schmeckt er gekühlt. Zutaten: Für frischen Wassermelonensaft benötigen Sie folgende Zutaten: 4 bis 5 Tassen gewürfelte, frische Wassermelone; 1 Esslöffel Zucker (optional); 1 Esslöffel Zitronensaft; Eiswürfel ; Minzblätter zum Garnieren; ein Preis Kala Namak (optional). Diese Zutaten sind einfach

und in den meisten Küchen vorhanden. Sie können die Mengen je nach Personenzahl anpassen.

Zubereitung:

Beginnen Sie mit einer frischen Wassermelone. Waschen Sie sie gründlich unter fließendem Wasser. Halbieren Sie sie anschließend mit einem Messer und schneiden Sie sie dann in kleine Stücke oder Würfel. Entfernen Sie sorgfältig den schwarzen Kern, da dieser die Konsistenz des Saftes beeinflussen kann. Im Handel sind auch kernlose Wassermelonen erhältlich, die sich leichter verarbeiten lassen.

Geben Sie die Wassermelonenwürfel in einen Mixer. Fügen Sie Zucker hinzu, wenn Sie einen süßeren Saft wünschen. Da Wassermelonenvon Natur aus süß sind, verzichten wir auf viele darauf. Geben