Dieses 50 Jahre alte Rezept schlägt jeden modernen Kuchen

(etwa so groß wie eine Wurst) auf ein Kohlblatt geben, wie eine Fajita aufrollen und mit der Nahtseite nach unten in eine Auflaufform legen. Ich habe etwas Tomatensoße und ein oder zwei Kohlblätter auf den Boden der Auflaufform gegeben, damit der Halupky nicht anbrennt.

– Übergießen Sie alles mit Tomatensoße.Zerdrückte Tomaten auf Halupkys.

– Abdecken und ca. 75 Minuten bei 190 °C backen.

– Die Ofentemperatur auf 160 °C reduzieren und weitere ca. 90 Minuten backen, bis der Kohl weich ist. Stündlich

mit der Sauce übergießen. – Mit Tomatensauce servieren.

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