serem doskonale smakuje z grzankami czosnkowymi, świeżą bagietką lub kromką chleba na zakwasie. Możesz również posypać ją dodatkową porcją startego sera albo dodać kilka prażonych pestek dyni.
Jeśli chcesz uzyskać jeszcze bardziej aksamitną konsystencję, możesz zblendować niewielką część zupy i połączyć ją z pozostałymi warzywami. Dzięki temu bulion stanie się gęstszy, ale w misce nadal pozostaną kawałki brokułów i ziemniaków.
Najczęściej zadawane pytaniaNajczęściej zadawane pytania
Czy można przygotować zupę bez śmietanki?
Tak. Śmietankę możesz zastąpić mlekiem lub napojem roślinnym przeznaczonym do gotowania. Zupa będzie nieco mniej kremowa.
Jaki ser najlepiej pasuje do zupy brokułowej?
Cheddar nadaje intensywny, wyrazisty smak, natomiast
Comments