gouda jest łagodniejsza. Możesz również połączyć oba sery.
Jak długo można przechowywać zupę?
Po ostudzeniu przechowuj ją w szczelnym pojemniku w lodówce przez około 2–3 dni. Podgrzewaj powoli na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu.
Czy zupę można zamrozić?
Można, ale zupa zawierająca śmietankę i ser może po rozmrożeniu zmienić konsystencję. Najlepszym rozwiązaniem jest zamrożenie wersji bez nabiału i dodanie sera oraz śmietanki podczas ponownego podgrzewania.
Podsumowanie
Kremowa zupa brokułowa z serem i warzywami to doskonały pomysł na rozgrzewający, domowy obiad. Łączy delikatne brokuły, miękkie ziemniaki, słodką paprykę i aksamitny serowy bulion. Jest łatwa do przygotowania, sycąca i idealna
Comments