delikatnie zwiększyć swoją objętość.
Krok 6. Smaż na złoty kolorKrok 6. Smaż na złoty kolor
Smaż placuszki przez około 2–3 minuty z jednej strony. Kiedy na powierzchni pojawią się małe pęcherzyki, a brzegi zaczną się ścinać, ostrożnie przewróć je na drugą stronę.
Smaż kolejne 1–2 minuty, aż będą złociste i upieczone również w środku. W razie potrzeby zmniejsz ogień.
Krok 7. Podawaj na ciepło
Gotowe placuszki przełóż na talerz. Oprósz cukrem pudrem i podawaj z owocami, miodem lub syropem klonowym.
Najlepiej smakują świeżo po usmażeniu, kiedy są miękkie i puszyste, a kawałki czekolady pozostają delikatnie roztopione.
Sekrety idealnie puszystych placuszków






Comments